I tuoi prodotti di salumeria fatti in casa possono essere esattamente come li preferisci. Grazie all'iniettore con tre aghi e un pulitore (gratis!) incluso nel set, potrai facilmente conferire alle carni e ai salumi che prepari un sapore ideale e un aspetto appetitoso. Ogni boccone sarà davvero delizioso.
La siringa di alta qualità, facile da usare, con una capacità di 30 ml e tre aghi dosatori ti aiuteranno nell'iniezione professionale delle carni con la salamoia. Consentiranno anche di accelerare notevolmente il processo di salatura. I tuoi prosciutti tradizionali preferiti, pancette, ecc. saranno d'ora in poi adeguatamente teneri e manterranno la freschezza più a lungo.
L'iniettore è realizzato in plastica adatta al contatto con alimenti e si caratterizza per una struttura compatta con impugnatura ergonomica e pistone ermetico con guarnizione in gomma. La scala graduata precisa sul corpo facilita il dosaggio della salamoia. Gli aghi in acciaio inossidabile sono avvitati al corpo, garantendo la stabilità adeguata durante l'inserimento e l'iniezione. Puoi facilmente maneggiare il dispositivo con una sola mano.
Il set include tre diversi aghi dosatori: uno con un'ampia uscita alla fine della lama, un altro con un foro laterale, e un terzo con quattro fori laterali. Usa gli aghi con fori laterali per iniettare pezzi di carne più grandi.
Attenzione - importante: per distribuire uniformemente la salamoia, dopo l'iniezione massaggia delicatamente l'intera porzione di carne.
Nel set è incluso anche un pulitore molto utile, che consente di pulire efficacemente e accuratamente gli aghi dopo ogni utilizzo.
Il set contiene:
Dimensioni della siringa: