Insaccatrice verticale Premium 5 L

Scopri l'insaccatrice verticale premium che tutti gli appassionati di salumi fatti in casa stavano aspettando. È stata progettata per soddisfare le esigenze sia dei professionisti sia dei principianti. È semplice da usare, offre un lavoro confortevole i ti permette di ottenere risultati eccellenti. Tra i dispositivi di questo tipo presenti sul mercato, la nostra insaccatrice si distingue per diverse soluzioni costruttive che ogni utente saprà apprezzare. Grazie all'ampio ventaglio di funzionalità, è perfetta per produrre diversi tipi di insaccati, in qualsiasi cucina. Veloce, facile, professionale e senza inutili compromessi. Sfrutta le sue potenzialità e libera la tua creatività da norcino di casa.

I punti di forza di questa insaccatrice includono:

• Progettazione speciale del pistone - facilita il corretto posizionamento dell'impasto e al tempo stesso impedisce che l'impasto rifluisca nel cilindro durante l'insacco, anche sotto forte tensione, ad esempio nella produzione di kabanos.
• Set pratico di 6 imbuti - un set versatilissimo di imbuti con sistema di sfiato, a partire da ø 14 mm. Anche i budelli più stretti non daranno alcun problema in fase di montaggio!
• Sistema di fissaggio stabile - soluzione universale che consente il montaggio su piani di lavoro di diverso spessore e mantiene la stabilità durante l'uso. L'insaccatrice non scivola mai sul tavolo o sul piano.
• Grande capacità (5 L) - pensata per l'efficienza, la nostra insaccatrice contiene 5 litri di impasto, permettendoti di preparare in modo rapido porzioni generose di salsicce.
• Struttura rinforzata e robusta - il cuscinetto in acciaio temprato e il sistema di ingranaggi garantiscono resistenza a forti pressioni, mentre la costruzione rinforzata assicura eccellente stabilità e durata.
• Sistema di ingranaggi multifunzione a 2 velocità - la prima velocità serve per sollevare rapidamente il pistone prima del nuovo riempimento, mentre la seconda, detta lenta, permette di riempire i budelli con precisione e senza sforzo.

Ecco l'insaccatrice verticale che velocizza il tuo lavoro, lo rende più confortevole e assicura risultati di qualità professionale. Hai a disposizione una capacità di ben 5 L e 6 imbuti diversi con sistema di sfiato, incluso uno speciale imbuto per kabanos. Con questo attrezzo puoi creare con facilità salsicce di diversi diametri (ø 14/18/21/25/29/35 mm) e dare loro una struttura perfetta. Per l'insacco puoi utilizzare budelli ovini, suini, bovini, oppure involucri in poliammide, proteici, ecc.

L'insaccatrice garantisce un riempimento eccellente e semplice. È dotata di pistone con valvola di sfiato e di una guarnizione sostituibile. La costruzione assicura la pressione ideale del pistone e ottimizza la formatura dell'impasto durante l'estrusione. Lo speciale sistema di ingranaggi consente il rapido sollevamento del pistone e, una volta riempito il cilindro, un'insaccatura facile e precisa.

Il cilindro e il corpo dell'insaccatrice sono realizzati in acciaio inox, a garanzia di durata, resistenza alla corrosione e facilità di pulizia. Apprezzerai l'alta qualità dei materiali e della lavorazione soprattutto durante un utilizzo intensivo.

Ti facilitano il lavoro anche soluzioni molto utili:

• Possibilità di montare il cilindro su entrambi i lati dell'insaccatrice, per un'ergonomia perfetta sia per destrimani sia per mancini.
• Corpo e pistone facilmente smontabili, per un comodo riempimento e una pulizia agevole dell'insaccatrice.
• Vite di fissaggio della manovella che ne impedisce il distacco accidentale durante l'uso.

Prodotto certificato, idoneo al contatto con alimenti. L'insaccatrice garantisce piena sicurezza in ogni fase della preparazione delle salsicce.

Attenzione: Prima di ogni utilizzo lava accuratamente l'insaccatrice e distribuisci un cucchiaino di olio alimentare sulla sua superficie interna. È indispensabile per garantire il corretto funzionamento del pistone e prolungare la durata dell'apparecchio.

Leggi il manuale d'uso e attieniti alle indicazioni in esso riportate, anche per quanto riguarda l'uso sicuro dell'insaccatrice.

Componenti del set:

• insaccatrice

- corpo/telaio con base

- sistema di ingranaggi carterizzato e cuscinetto (nel corpo del telaio) e 2 attacchi per il montaggio della manovella

- cilindro

- pistone con guarnizione

- ghiera (anello) per il fissaggio degli imbuti

• manovella e vite per fissare la manovella all'attacco della velocità scelta
• 6 imbuti lunghi 165 mm con diametri: 14, 18, 21, 25, 29, 35 mm
• 2 morsetti a interasse universale per fissare l'insaccatrice ai piani di lavoro
• manuale d'uso

Dimensioni del prodotto:

• altezza: 63,7 cm
• lunghezza della base: 30 cm
• larghezza della base: 22 cm

Peso: 9,3 kg

Investi nella qualità e gusta la perfezione in ogni fetta del tuo salume!