Insaccatrice verticale Premium 5 L

Scopri l'insaccatrice verticale premium che tutti gli amanti dei salumi fatti in casa stavano aspettando. È progettata per soddisfare sia i professionisti sia i principianti appassionati. Questa insaccatrice è semplice da usare, assicura un lavoro confortevole e ti permette di ottenere risultati eccellenti. Tra i dispositivi di questo tipo presenti sul mercato, la nostra si distingue per diverse soluzioni costruttive che ogni utente apprezzerà. Grazie all'ampio ventaglio di funzionalità, questa insaccatrice è perfetta per produrre salumi di ogni tipo, in qualsiasi cucina. Veloce, facile, professionale e senza inutili compromessi. Sfrutta le sue potenzialità e dai libero sfogo alla tua creatività.

I punti di forza di questa insaccatrice, tra cui:

• Progettazione speciale del pistone - facilita il corretto posizionamento della carne e allo stesso tempo impedisce al ripieno di risalire nel cilindro durante l'insacco, anche sotto forti sollecitazioni – ad esempio nella preparazione dei kabanos.
• Pratico set da 6 imbuti - set estremamente versatile con sistema di sfiato, già da ø 14 mm. Anche i budelli più stretti non daranno alcun problema nell'infilaggio!
• Sistema di fissaggio stabile - soluzione universale che consente il montaggio su piani di lavoro di diverso spessore mantenendo la stabilità durante l'uso. L'insaccatrice non si sposta mai sul tavolo o sul banco.
• Grande capacità (5 L) - pensata per l'efficienza, la nostra insaccatrice contiene 5 litri di impasto, permettendoti di preparare rapidamente porzioni generose di salsicce.
• Struttura rinforzata e robusta - il cuscinetto in acciaio temprato e il sistema di ingranaggi garantiscono resistenza a carichi elevati, mentre la struttura rinforzata assicura ottima stabilità e durata.
• Trasmissione multifunzione a 2 velocità - la prima marcia serve a sollevare rapidamente il pistone prima del nuovo riempimento, la seconda, la cosiddetta marcia lenta, consente un'insaccatura precisa e al tempo stesso senza sforzo.

Ecco l'insaccatrice verticale che velocizza il lavoro, lo rende più confortevole e assicura risultati di qualità professionale. Hai a disposizione ben 5 L di capacità e 6 imbuti diversi con sistema di sfiato, tra cui un imbuto per kabanos. Con questo attrezzo puoi creare con facilità salsicce di varie sezioni (ø 14/18/21/25/29/35 mm) e dare loro una struttura perfetta. Per l'insacco puoi usare budelli ovini, suini, bovini, oltre a budelli poliammidici, proteici ecc.

L'insaccatrice garantisce un riempimento ottimale e senza complicazioni. È dotata di pistone con rivestimento in silicone, sfiatatoio e guarnizione sostituibile. La costruzione assicura l'aderenza ideale del pistone e ottimizza la formatura dell'impasto in estrusione. Lo speciale sistema di trasmissione consente di sollevare rapidamente il pistone e, dopo aver riempito il cilindro, di insaccare in modo semplice e accurato.

Cilindro e corpo dell'insaccatrice sono realizzati in acciaio inox, a garanzia di durata, resistenza alla corrosione e facilità di pulizia. Apprezzerai l'alta qualità dei materiali e della lavorazione soprattutto durante un uso intensivo.

Ti facilitano il lavoro anche queste soluzioni molto utili:

• Possibilità di montare il cilindro su entrambi i lati dell'insaccatrice, per un'ergonomia perfetta sia per destrimani sia per mancini.
• Corpo e pistone facilmente smontabili, per un riempimento e una pulizia comodi.
• Vite di fissaggio della manovella che ne impedisce il distacco accidentale durante il lavoro.

Prodotto certificato, idoneo al contatto con gli alimenti. L'insaccatrice garantisce piena sicurezza in ogni fase della preparazione delle salsicce.

Attenzione: prima di ogni utilizzo lava accuratamente l'insaccatrice e distribuisci un cucchiaino di olio alimentare sulla sua superficie interna. È necessario per garantire il corretto funzionamento del pistone e prolungare la vita dell'apparecchio.

Leggi il manuale d'uso e attieniti alle indicazioni, anche per quanto riguarda l'utilizzo sicuro dell'insaccatrice.

Elementi del set:

• insaccatrice

- corpo/telaio con base

- sistema di ingranaggi incapsulato e cuscinetto (nel telaio) e 2 innesti per il montaggio della manovella

- cilindro

- pistone con guarnizione

- ghiera (anello) per il fissaggio degli imbuti

• manovella e vite per fissarla all'innesto della velocità scelta
• 6 imbuti lunghi 165 mm con diametri: 14, 18, 21, 25, 29, 35 mm
• 2 morsetti a passo universale per fissare l'insaccatrice ai piani di lavoro
• manuale d'uso

Dimensioni del prodotto:

• altezza: 63,7 cm
• lunghezza base: 30 cm
• larghezza base: 22 cm

Peso: 9,3 kg

Investi nella qualità e assapora la perfezione in ogni fetta dei tuoi salumi!