Insaccatrice verticale premium 5 L

Scopri l'insaccatrice verticale per salumi di classe premium, attesa da tutti i produttori di salumi fatti in casa. È stata progettata per soddisfare le aspettative sia dei professionisti che degli appassionati principianti. Questa insaccatrice è semplice da usare, garantisce un lavoro confortevole e permette di ottenere risultati eccellenti. Tra i dispositivi di questo tipo disponibili sul mercato, la nostra insaccatrice si distingue per alcune caratteristiche costruttive che ogni utente apprezzerà. Grazie all'ampia gamma di funzionalità, questa insaccatrice è perfetta per la produzione di vari tipi di salumi, in ogni cucina. Rapidamente, facilmente, professionalmente e senza compromessi inutili. Sfrutta le possibilità che ti permetteranno di esprimere ancora più creatività nella tua avventura con i salumi.

I vantaggi di questa insaccatrice eccezionale includono:

• Struttura speciale del pistone - facilita la corretta disposizione della carne e allo stesso tempo impedisce che il ripieno fuoriesca nel cilindro durante l'insaccatura, anche sotto forte tensione - ad esempio, nella produzione di kabanos.
• Set pratico di 6 imbuti - un set di imbuti estremamente pratico, che offre molte possibilità, con un sistema di sfiato, già da fi 14 mm. Anche gli intestini più stretti non saranno un problema durante l'applicazione!
• Sistema di fissaggio stabile - soluzione universale che consente il montaggio su piani di lavoro di diverso spessore e garantisce stabilità durante il lavoro. L'insaccatrice non si sposta mai sul tavolo o sul piano di lavoro.
• Grande capacità (5 L) - progettata per l'efficienza, la nostra insaccatrice può contenere 5 litri di ripieno, permettendo di preparare rapidamente una porzione consistente di salsicce.
• Struttura rinforzata e solida - cuscinetto in acciaio temprato e sistema di ingranaggi garantiscono resistenza a forte pressione, e la struttura rinforzata dell'insaccatrice assicura eccellente stabilità e durata.
• Sistema di ingranaggi multifunzionale a 2 velocità - la prima marcia degli ingranaggi serve per sollevare rapidamente il pistone prima di riempirlo nuovamente, mentre la seconda, la cosiddetta marcia lenta, consente un riempimento preciso e senza sforzo degli intestini con il ripieno.

Ecco l'insaccatrice verticale che migliorerà il tuo lavoro, lo renderà più confortevole e garantirà risultati di qualità professionale. Hai a disposizione una capacità di ben 5 L e 6 diversi imbuti con sistema di sfiato, incluso un imbuto speciale per kabanos. Con questo strumento puoi facilmente creare salsicce di diverse dimensioni (ø 14/18/21/25/29/35 mm) e dare loro una struttura perfetta. Per l'insaccatura puoi utilizzare intestini di pecora, maiale, bovino, involucri in poliamide, proteine, ecc.

L'insaccatrice garantisce un riempimento eccellente e facile. È dotata di un pistone con rivestimento in silicone, sfiato e guarnizione intercambiabile. La struttura garantisce una pressione ideale del pistone e ottimizza la formazione del ripieno durante l'applicazione. Il sistema di ingranaggi speciale consente di sollevare rapidamente il pistone e, dopo aver riempito il cilindro, di riempire facilmente e accuratamente l'intestino.

Il cilindro e il corpo dell'insaccatrice sono realizzati in acciaio inossidabile, garantendo durata, resistenza alla corrosione e facilità di mantenere il dispositivo pulito. Apprezzerai l'alta qualità dei materiali e della lavorazione soprattutto durante l'uso intensivo dell'insaccatrice.

Il lavoro sarà facilitato anche da soluzioni molto utili:

• Possibilità di montare il cilindro su entrambi i lati dell'insaccatrice, garantendo un'ergonomia di utilizzo sia per i destrimani che per i mancini.
• Corpo e pistone facilmente smontabili, che consentono un comodo riempimento e pulizia dell'insaccatrice.
• Vite di fissaggio della manovella, che impedisce il suo distacco accidentale durante il lavoro.

Prodotto certificato, destinato al contatto con alimenti. L'insaccatrice garantisce piena sicurezza in ogni fase della preparazione delle salsicce con il suo utilizzo.

Nota: Prima di ogni utilizzo, lavare accuratamente l'insaccatrice e distribuire un cucchiaino di olio commestibile sulla sua superficie interna. Questo è necessario per garantire il corretto funzionamento del pistone e prolungare la durata del dispositivo.

Leggi il manuale d'uso e segui le regole in esso indicate, anche per quanto riguarda l'uso sicuro dell'insaccatrice.

Elementi del set:

• insaccatrice

- corpo / telaio con base

- sistema di ingranaggi e cuscinetto incapsulato (nel corpo del telaio) e 2 raccordi per il montaggio della manovella

- cilindro

- pistone con guarnizione

- dado (anello) per il fissaggio degli imbuti

• manovella e vite per fissare la manovella sul raccordo della velocità scelta
• 6 imbuti di lunghezza 165 mm e diverse dimensioni: 14, 18, 21, 25, 29, 35 mm
• 2 morsetti con spaziatura universale per fissare l'insaccatrice ai piani di lavoro
• manuale d'uso

Dimensioni del prodotto:

• altezza: 63,7 cm
• lunghezza della base: 30 cm
• larghezza della base: 22 cm

Peso: 9,3 kg

Investi nella qualità e sperimenta la perfezione in ogni pezzo del tuo prodotto!