Applicatore per reti per salumi - versione premium - tubo

Applicatore per reti per salumi, modello in versione premium – ora preparare i tuoi prosciutti fatti in casa e altri prodotti a base di carne e formaggi può essere ancora più facile e comodo. Scopri come inserire rapidamente e facilmente il ripieno nella rete per salumi per ottenere un effetto professionale – prodotti dall'aspetto appetitoso e spettacolare, pronti per essere affumicati, cotti al forno o bolliti.

• Applicatore certificato per la preparazione di prosciutti, pancette, lombi, coppe e formaggi - facilita l'inserimento di carni o formaggi nelle reti per salumi e formaggi, grazie alle quali il ripieno acquisisce la forma adeguata prima della lavorazione successiva. Il certificato che consente all'applicatore di entrare in contatto con gli alimenti garantisce il suo uso sicuro in cucina domestica.
• Fissaggio stabile dell'applicatore in orizzontale (ad esempio sul tavolo) o in verticale (sulle ante dell'armadio della cucina) - garantito da una base funzionale con piedino e ganci. 
• Risparmio di tempo - il rapido inserimento dell'intera rete è reso possibile da un tubo innovativo con una forma allungata e conica e speciali sporgenze sulla superficie della testa. 
• Facile da pulire - puoi lavare l'applicatore in lavastoviglie o a mano, utilizzando acqua con detergente e una spugna morbida. La pulizia è facilitata dalla superficie interna liscia del dispositivo, che minimizza il trattenimento di frammenti di ripieno.

L'applicatore è dedicato a reti di vario tipo con diametri a partire da 125 mm. Nel caso di reti con maggiore forza di serraggio del ripieno e trama fitta, è preferibile scegliere un diametro maggiore della rete - a partire da 150 mm.

Fissalo orizzontalmente al piano della cucina o al tavolo, e se non hai spazio libero, monta l'applicatore in verticale - sulle ante dell'armadio. Inserisci le tue carni e formaggi preferiti nelle reti in modo comodo e veloce, risparmiando tempo!

L'applicatore può essere utilizzato su piani con uno spessore massimo di 60 mm.

L'applicatore è dotato di una base - un "piedino" speciale con ganci laterali. Questi elementi garantiscono la stabilità desiderata dell'applicatore durante il lavoro. Il corpo allungato e conico del tubo con una testa appositamente scanalata sono vantaggi dello strumento che consentono un inserimento rapido e comodo delle reti per salumi. Puoi inserire l'intera rete o solo la sezione necessaria per le tue porzioni di carne o formaggio.

La pulizia dell'applicatore è molto facile - facilitata dalla superficie interna liscia dello strumento, senza "costole", che minimizza il trattenimento di frammenti di ripieno. L'applicatore può essere lavato in lavastoviglie.

Il dispositivo è certificato per il contatto con gli alimenti.

Dimensioni:

• Ø interno dell'apertura di uscita 110 mm 
• Ø esterno dell'apertura di uscita 115 mm
• Ø interno dell'apertura di ingresso 130 mm
• lunghezza dell'applicatore 215 mm
• altezza dell'applicatore 215 mm
• larghezza dell'applicatore 190 mm

Modalità d'uso:

1. Fissa l'applicatore al piano (in posizione orizzontale) o alle ante dell'armadio della cucina (in verticale, appendendo il dispositivo sul piedino). Prima dell'uso, fissa l'applicatore per prova, per eliminare il rischio che lasci segni sulla superficie delicata del mobile.
2. Inserisci la sezione appropriata della rete (o l'intera rete) sull'applicatore – ti aiuterà la parte scanalata della testa del tubo.
3. Annoda o stringi con fascette per salumi l'estremità della rete o la sua sezione necessaria per la porzione di ripieno pianificata.
4. Inserisci la carne o il formaggio nell'applicatore e, tenendo la rete con una mano, sposta il ripieno verso la fascetta o l'estremità annodata della rete in modo da riempirla strettamente.
5. Dopo aver riempito la rete con il ripieno, annodala strettamente con spago per salumi o stringila con una pinza per salumi e tagliala con un leggero margine. Se stai preparando diversi pezzi di carne di seguito, dopo aver messo la fascetta alla fine di una porzione, metti subito la seconda fascetta e taglia la rete tra di esse.