Applicatore per reti per salumi

• Per prosciutti, coppe, lombate, colli di maiale e formaggi - facilita l'inserimento della carne o del formaggio nella rete prima della lavorazione successiva, ad esempio: cottura al forno o affumicatura.
• Comodo da usare, possibilità di fissaggio alla superficie - le pinze incluse nel set consentono di fissare l'applicatore alla superficie, rendendolo stabile e impedendo che si sposti durante l'uso.
• Possibilità di lavorare su due piani - l'applicatore ha due punti per il montaggio delle pinze, permettendo di utilizzarlo in posizione orizzontale o verticale.
• Risparmio di tempo - sull'applicatore puoi tirare un tratto di rete che consente di inserire diversi pezzi di carne o formaggio in un colpo solo, tagliando i frammenti di rete.
• Lavabile in lavastoviglie - l'applicatore è facile da lavare, basta acqua con detergente e una spugna morbida, ed è adatto anche per il lavaggio in lavastoviglie.

Vuoi preparare deliziosi prosciutti fatti in casa, altri salumi (affumicati, al forno e bolliti) e formaggi? Vuoi farlo in modo semplice e senza problemi? Ti mancano mani extra per inserire la carne nella rete per salumi?

Questo innovativo applicatore per reti migliorerà il tuo lavoro in cucina legato alla produzione di prodotti a base di carne e formaggi fatti in casa. La speciale costruzione dell'applicatore - con un collare a forma di imbuto, consente a una persona di inserire facilmente vari tipi di prodotti nella rete ed evitare problemi con lo scivolamento della carne.

L'uso del prodotto è molto comodo grazie alla possibilità di fissarlo al piano di lavoro o ad altre superfici in diverse posizioni - orizzontale o verticale, ad esempio: a un cassetto o a uno sportello della cucina - applicazione del contenuto nella rete secondo la gravità. 

L'uso dell'applicatore per reti è un risparmio di tempo. In un colpo solo puoi tirare su di esso un tratto di rete sufficiente per diversi pezzi di carne o formaggio.

L'attrezzatura è facile da usare e da pulire. Puoi lavarla in lavastoviglie.

Adatto a reti di vario tipo con diametri a partire da 12 cm.

Dimensioni:

• Ø interno all'uscita 11 cm
• Ø esterno all'uscita 11,3 cm

Il set include:

• applicatore per reti
• 2 pinze (le immagini delle pinze sono indicative)
• rete per salumi 3 m (inviata casualmente rossa o bianca)

Modalità d'uso:

1. Fissa l'applicatore al piano di lavoro/tavolo o a una superficie verticale (ad esempio: sportelli della cucina) utilizzando le pinze. Le pinze possono essere montate sul davanti o sul lato della base dell'applicatore.
2. Tira la lunghezza appropriata della rete sul tubo dell'applicatore.
3. Annoda o stringi con le pinze per salumi l'estremità della rete e posizionala sull'applicatore.
4. Inserisci la carne o il formaggio nell'applicatore tenendo la rete con l'altra mano. Sposta il contenuto verso la rete in modo che il prodotto sia inserito saldamente.
5. Dopo aver riempito la rete con il contenuto, annodala strettamente con lo spago per salumi o stringila con la pinza per salumi e tagliala con un leggero margine. Se stai preparando diversi pezzi di carne di seguito, nel caso di utilizzo della pinza, metti subito due pinze, una dietro il contenuto, l'altra un po' più avanti e spingi la rete tra di loro.

Le tue carni e formaggi sono pronti per ulteriori lavorazioni - affumicatura, cottura al forno, bollitura.