Lattiero-caseario
Lavorazione
Salumeria
Vinificazione
Distillazione
Birrificazione
Casa e giardino
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Produci in casa vini, birre, idromele e liquori? La damigiana Dama da 5 L, con tappo a vite e cestello in plastica è il vetro ideale sia per la fermentazione delle tue bevande artigianali, sia per conservarle in seguito!
La damigiana Dama da 5 L è pensata sia per la fermentazione di vini, birre e idromele, sia per la conservazione di bevande già pronte o succhi. Il vetro bianco trasparente con cui è realizzata è dotato di tutte le certificazioni per il contatto con alimenti contenenti alcol. L’alta qualità del vetro fa sì che, scegliendo il nostro prodotto, potrai godertelo a lungo! La base della damigiana è protetta da un cestello giallo in plastica, removibile. In dotazione trovi anche un tappo a vite in plastica color oro.
Uso:
Non sottoporre il vetro a sbalzi termici troppo bruschi, perché un’eccessiva differenza di temperatura potrebbe danneggiarlo. Si consiglia di lavarlo in acqua tiepida con l’aggiunta, ad esempio, di metabisolfito di potassio o di Oxi Turbo. A causa delle elevate sollecitazioni che si generano durante la fermentazione tumultuosa, in questo periodo è consigliabile chiudere la damigiana con un tappo meno ermetico di cotone idrofilo, per prevenire eventuali crepe del vetro.
Tappi/chiusure compatibili con la damigiana da 5 L:
Attenzione: il prezzo si riferisce a 1 pezzo.
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