Le cartine indicatrici servono per misurare il pH in soluzione. Le strisce di cellulosa pura, impregnate con reagenti specifici, cambiano colore in base all’acidità, permettendoti un controllo del pH rapido ed economico durante la produzione della birra.
Il vantaggio delle cartine pH è che la misurazione non richiede strumenti costosi e, grazie alla scala di misura appositamente tarata, consente di ottenere un risultato più preciso.
Istruzioni d’uso:
Estrai una cartina dalla confezione e immergila nella soluzione per circa 1–2 secondi. Quindi scuoti l’eccesso di liquido. Dopo 40 secondi dall’estrazione dell’indicatore pH, confronta il colore della striscia con la scala cromatica riportata sulla confezione.
Non lasciare che l’indicatore si asciughi prima di leggere il colore.
Attenzione: Tutte le cartine non utilizzate durante la misurazione devono rimanere nella confezione originale. Non collocarle in luoghi dove possano essere esposte a vapori o gas alcalini e acidi. Conservare in un luogo asciutto e fresco.