Lattiero-caseario
Lavorazione
Salumeria
Vinificazione
Distillazione
Birrificazione
Casa e giardino
Gorgogliatore MAXI in plastica trasparente per damigiane, per vino e per la fermentazione di bevande.Ideale per la fermentazione - perfetto per damigiane, barattoli e contenitori di fermentazioneAlta qualità e resistenza - in plastica PVC idonea al contatto con alimentiCamere ampie - riducono l’eva... więcej >
PRODOTTO NON DISPONIBILE
Gorgogliatore MAXI in plastica trasparente per damigiane, per vino e per la fermentazione di bevande.
Realizzato in plastica PVC di alta qualità, il gorgogliatore MAXI è un accessorio immancabile per chi ama produrre bevande in casa. Si distingue per l’elevata resistenza, è idoneo al contatto con alimenti ed è certificato PZH. Il suo design con camere ampie limita l’evaporazione dell’acqua durante la fermentazione. Si adatta ai fori dei tappi in gomma per damigiane, così come a barattoli e contenitori di fermentazione. Usare il nostro gorgogliatore è la garanzia di un mosto ben riuscito.
Il gorgogliatore, riempito d’acqua, si utilizza nel processo di fermentazione per proteggere il mosto dall’ossigeno e, allo stesso tempo, consentire la regolare fuoriuscita dell’anidride carbonica prodotta. Grazie al movimento della colonna d’acqua puoi osservare l’intensità della fermentazione che passa dalla fase tumultuosa (gorgoglii intensi) a quella stazionaria. È normale che l’acqua evapori, quindi ricordati di rabboccarla nel gorgogliatore. Inoltre, protegge il mosto dall’ingresso dei moscerini della frutta, che possono introdurre batteri acetici in grado di trasformare l’etanolo in acido acetico.
ATTENZIONE: se non puoi controllare spesso il livello dell’acqua nel gorgogliatore, puoi riempirlo con un liquido oleoso che evapora meno.
Dimensioni del prodotto:
Ø interno dell'apertura superiore 1,8 cm
Ø esterno dell'apertura inferiore 1,0 cm