Pirosolfito di potassio 10 g

Hai bisogno di un prodotto ideale per la stabilizzazione di vini, succhi e mosti di frutta e per il risciacquo delle attrezzature vinicole o birrarie? Questa confezione da 10 g di metabisolfito di potassio sarà la scelta ideale!

• Per il risciacquo delle attrezzature vinicole e birrarie - garantisce la pulizia ideale delle attrezzature utilizzate durante la fermentazione.
• Per la stabilizzazione di succhi e mosti di frutta - previene lo sviluppo di batteri, muffe e lieviti selvatici.
• Per la stabilizzazione dei vini - protegge dall'ossidazione, stabilizza il colore e la limpidezza dei vini.
• Per fermare la fermentazione - l'aggiunta di metabisolfito distrugge efficacemente le cellule di lievito, può essere utilizzato come fermo fermentazione.
• Sicuro per la salute - il metabisolfito di potassio è comunemente usato nell'industria alimentare, vinicola e birraria. Usato secondo le istruzioni è completamente sicuro.

Il metabisolfito di potassio è un agente comunemente usato nell'industria vinicola e birraria. Previene lo sviluppo di microflora indesiderata nei mosti sottoposti a fermentazione. Il metabisolfito di potassio protegge i preparati vinicoli da infezioni ed elimina la presenza dei cosiddetti lieviti selvatici.

Utilizzato nei vini pronti, ferma la fermentazione, stabilizza il colore e la limpidezza.

Il metabisolfito di potassio è anche un eccellente agente disinfettante, utilizzato per il risciacquo delle attrezzature vinicole, birrarie o distillatrici. Scegliendo questo prodotto riceverai una confezione da 10 g, sufficiente per stabilizzare ad esempio 100 L di mosto o vino, oppure per preparare 2 L di acqua per il risciacquo delle attrezzature.

Modalità d'uso:

A seconda dell'uso del prodotto:

1. per la stabilizzazione del mosto: 1 g per 10 L di mosto. Sciogliere la porzione appropriata in 50-100 ml di acqua, quindi aggiungere al preparato e mescolare accuratamente.

2. per la stabilizzazione del vino prima dell'imbottigliamento: 1 g per 10 L di vino. Sciogliere la porzione appropriata in 50-100 ml di acqua, quindi aggiungere al preparato e mescolare accuratamente.

3. per il risciacquo delle attrezzature: 10 g per 2 L di acqua. Risciacquare con la soluzione così preparata palloni, contenitori di fermentazione, bottiglie, presse, botti, precedentemente lavati con detergenti e risciacquati con acqua. Dopo il risciacquo con metabisolfito di potassio non riutilizzare l'acqua.

La soluzione di metabisolfito di potassio è instabile, quindi deve essere preparata appena prima dell'uso. Dopo il risciacquo, la soluzione non è adatta per un nuovo utilizzo. A causa del caratteristico odore pungente di zolfo, si consiglia di utilizzare il prodotto solo in ambienti ben ventilati.

Ingredienti: metabisolfito di potassio

Dimensioni:

Le seguenti dimensioni si riferiscono alla confezione.