Pestello / pestello per cavolo in legno 78 cm

Ti piace il cavolo fermentato, che è un probiotico naturale? O forse sei un sostenitore del kimchi coreano? Invece di acquistare questi prodotti in negozio, preparali da solo a casa tua. A tal fine, sarà utile un pestello di legno per cavolo. Il pratico pestello è stato progettato appositamente per pestare il cavolo, facilitando il processo di inserimento del cavolo nel contenitore e il processo stesso di fermentazione.

• Per cavolo fermentato e kimchi - il nostro pestello è un aiuto indispensabile nella preparazione del tradizionale cavolo fermentato o del kimchi coreano con cavolo cinese. 
• In legno naturale - il pestello di legno è ecologico e sicuro da usare. Il legno è un materiale naturale che non reagisce con gli alimenti né rilascia sostanze nocive. È certificato per il contatto con gli alimenti.
• Duraturo e solido - il pestello di legno è resistente, immune ai danni meccanici e alle deformazioni, garantendo un uso prolungato. La superficie del pestello è protetta con olio vegetale, il che impedisce l'assorbimento del succo di cavolo, influenzando la sua longevità.
• Comodo da usare - il pestello per cavolo è comodo da tenere, e il suo peso è ottimale per pestare adeguatamente il cavolo senza dover usare molta forza. Il manico lungo è perfetto sia per barattoli piccoli che grandi, botti o recipienti in terracotta.
• Prodotto polacco - il prodotto è al 100% di origine polacca sia per quanto riguarda la materia prima che la produzione. Scegliendo questo prodotto, sostieni l'economia locale. 

Il pestello di legno ottagonale (a otto lati) per cavolo è un esempio di strumento che da decenni è un elemento indispensabile della cucina tradizionale. Realizzato in solido legno di faggio e abete, ti servirà per anni.

Questo prodotto polacco è la scelta migliore, che ti garantirà comodità di lavoro e sicurezza, grazie alla certificazione per il contatto con gli alimenti.

Manutenzione:

Dopo aver lavato il pestello, prima del prossimo utilizzo, è necessario strofinare il legno con olio commestibile e attendere che si asciughi completamente. Successivamente, ripetere l'operazione. Un elemento così conservato è resistente all'assorbimento di umidità e alle crepe.

Caratteristiche del prodotto:

- rivestito con olio OLI-NATURA

- lunghezza totale: 78 cm +/- 2 cm a causa della produzione manuale.

Estremità del pestello:

- materiale: legno di abete

- dimensione: 6,5 x 6,5 x 10,5 cm

Manico del pestello:

- materiale: legno di faggio

- Ø 22

- lunghezza 66 cm