Scopri una marcia in più per la tua cucina con la pentola a pressione professionale Browin. Questo apparecchio di classe premium, da 8 L, unisce design moderno, massima qualità costruttiva in acciaio inox di alta qualità e soluzioni innovative che ti semplificano la preparazione quotidiana dei pasti.
Con la cottura in pressione le tue pietanze conservano più vitamine e nutrienti, mentre tu risparmi tempo e ottieni risultati eccellenti con meno sforzo. In più riduci le bollette, perché tempi di cottura più brevi significano un minor consumo di elettricità o gas. In pratica, la pentola a pressione vuol dire anche meno pentole nei tuoi pensili e quindi più spazio. Cucina più in fretta, mangia più sano e risparmia!
- Cottura più rapida, risparmio di tempo e bollette più leggere - la pentola a pressione riduce i tempi di cottura fino al 70% rispetto ai metodi tradizionali: più tempo per te e minori costi di energia elettrica o gas.
- Pasti più sani - la cottura in un circuito chiuso sotto pressione minimizza la perdita di preziosi minerali e vitamine, preservando aroma naturale, colore e sapore intenso degli alimenti.
- Manici innovativi, richiudibili e termoisolati - l’esclusiva struttura in bachelite permette di ripiegarli, rendendo molto più semplice riporre la pentola a pressione nell’armadietto: ideale per le cucine più piccole.
- Manopola centrale ergonomica - apertura e chiusura comode e sicure con un solo gesto.
- Due livelli di pressione di lavoro - puoi scegliere tra 60 kPa (per verdure delicate o pesce) e 100 kPa (per carni e legumi), così da adattare con precisione i parametri di cottura al piatto.
- Fondo a triplo strato tipo "sandwich" - la speciale struttura (acciaio-alluminio-acciaio) garantisce un riscaldamento rapidissimo e uniforme, oltre a un’ottima accumulazione del calore.
- Per ogni cucina - puoi usare la pentola a pressione su tutti i tipi di piani cottura: a induzione, a gas, in vetroceramica, elettrici e alogeni.
Sicurezza sempre sotto controllo - un sistema di sicurezza multilivello impedisce l’apertura del coperchio sotto pressione e scarica automaticamente il vapore in eccesso durante l’uso. Grazie alla combinazione di blocco del coperchio, valvola di regolazione della pressione e valvola di sicurezza, questa pentola a pressione assicura una cottura comoda e sicura ogni giorno.
Pulizia: in lavastoviglie è lavabile solo la pentola.
Attenzione: il coperchio non va lavato in lavastoviglie.
Dati tecnici e d’uso principali:
- Materiale: acciaio inox SUS304 (pentola e coperchio).
- Capacità totale (fino al bordo superiore della pentola): 8 litri.
- Diametro interno: 22 cm.
- Scala interna: scala litrica incisa in modo indelebile e indicatori MIN / MAX
- Fondo a triplo strato tipo "sandwich" di spessore totale 4,8 mm, composto da 3 strati:
- interno: acciaio inox SUS304 spessore 1 mm — sicuro a contatto con gli alimenti,
- intermedio: alluminio, 3,3 mm — distribuisce il calore in modo rapido e uniforme,
- esterno: acciaio inox SUS430 spessore 0,5 mm — assicura la compatibilità con i piani a induzione.
Prima del primo utilizzo leggi il manuale d’uso allegato: ti aiuterà a sfruttare al massimo le potenzialità della pentola a pressione e a utilizzarla in sicurezza.
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- Guarnizione in silicone di ricambio per coperchio (cod. prod. 340213) — adatta ai modelli 6 L e 8 L. Sostituzione consigliata ogni 1–2 anni.
- Coperchio in vetro diametro 22 cm (cod. prod. 340210) — trasforma la tua pentola a pressione in una pentola universale per l’uso quotidiano.