Pietra per pizza con manico e coltello, in cordierite, rotonda 33 cm

Pietra per pizza di alta qualità, rotonda - in ceramica, con manico e coltello - ti permetterà di preparare una pizza perfettamente cotta come in una soleggiata Italia! Realizzata in cordierite.

• Per pizza e pane - la pietra in ceramica è ideale non solo per cuocere una pizza perfetta e ben cotta, ma anche per pane croccante, panini e persino biscotti!
• Cottura più comoda e veloce - l'uso della pietra facilita e riduce il tempo di cottura grazie al riscaldamento a temperature estremamente elevate!
• Impasto croccante - il principale vantaggio della pietra è la distribuzione uniforme del calore e l'assorbimento dell'umidità dall'impasto, rendendo la pizza cotta come quella delle migliori pizzerie italiane!
• Molto resistente - la ceramica con cui sono realizzate le pietre per pizza è molto resistente alle alte temperature! Seguendo le istruzioni d'uso, ti servirà sicuramente per anni.
• Set ideale per un regalo - la scatola colorata e bella in cui è confezionata la pietra per pizza la rende una scelta eccellente per un regalo. Anche il contenuto è convincente: oltre alla pietra in ceramica, nella scatola troverai anche un manico in metallo che facilita il trasporto della pietra calda e un pratico coltello affilato con manico in legno!

Qual è il segreto della vera pizza italiana? Cuocerla in un forno a pietra alimentato a legna! In casa può essere difficile, soprattutto perché i forni domestici hanno una potenza di riscaldamento limitata. Ma abbiamo una soluzione! Con una pietra per pizza, in pochi minuti nella tua cucina puoi preparare una deliziosa pizza che non avrà nulla da invidiare a quella del miglior ristorante!

La pietra in ceramica è un prodotto grazie al quale la pizza sarà cotta uniformemente. Ciò avviene riscaldando la pietra a temperature elevate e distribuendo uniformemente il calore sul fondo della pizza. La pietra assorbe anche l'umidità dall'impasto, rendendo il pane e i panini fatti in casa incredibilmente croccanti. Il prodotto consente quindi di ridurre il tempo di cottura e influisce notevolmente sul sapore dell'impasto. Il materiale di cui è fatta è una ceramica di alta qualità molto resistente - molto resistente alle alte temperature e ai danni meccanici. Puoi essere certo che, usandola secondo le istruzioni, ti servirà per molti anni.

La pietra per pizza è un prodotto che farà felici gli amanti della cucina e della cottura, soprattutto i sostenitori della cucina italiana. È perfetta come regalo originale per compleanni, festività, festa della mamma o del papà. Scegliendo il nostro prodotto, oltre alla pietra riceverai anche un manico in metallo, grazie al quale potrai trasportare la pietra calda senza preoccuparti di scottarti e servire la pizza appena sfornata agli amici, oltre a un coltello affilato e pratico con manico in legno, che ti permetterà di dividere facilmente la pizza in modo che nessuno rimanga senza il suo pezzo!

Modo d'uso:

• Inserisci la pietra nel forno freddo e poi riscaldala gradualmente (circa 1/2 - 1 ora prima della cottura prevista). La pietra può essere riscaldata fino a una temperatura massima di 290°C.
• Trasferisci la pizza preparata sulla pietra calda (a tal fine suggeriamo di farla scivolare da una pala di legno infarinata della nostra offerta). La temperatura di cottura consigliata per la pizza è di 190-240°C per circa 7-12 minuti a seconda delle preferenze.
• Dopo la cottura, estrai la pizza con una pala di legno o falla scivolare direttamente dalla pietra su un piatto (ciò sarà facilitato, ad esempio, dal manico in metallo del set). Con l'aiuto del manico che funge da supporto, puoi anche servire la pizza direttamente sulla pietra!
• Dopo il raffreddamento, pulisci delicatamente e raschia eventuali residui depositati sulla pietra. Attenzione! La pietra può essere lavata sotto acqua corrente - tuttavia, non è consigliato l'uso di detergenti.

Lavaggio e pulizia:

In caso di uso corretto della pietra per pizza, mantenerla pulita non dovrebbe essere un problema. Una temperatura adeguatamente alta fa sì che l'impasto non aderisca alla pietra, risparmiando tempo per la sua eventuale pulizia.

Note:

Prima del primo utilizzo, la pietra deve essere lavata sotto acqua corrente o pulita con un panno.

La pietra DEVE SEMPRE essere inserita nel forno freddo e poi riscaldata gradualmente (altrimenti si provocherà uno shock termico e si danneggerà la pietra).

La pietra si riscalda a temperature elevate, il contatto diretto con essa può causare ustioni.

Evitare shock termici. Non è CONSENTITO posizionare surgelati sulla pietra calda. La pietra calda non deve essere raffreddata con acqua fredda e deve sempre essere lasciata raffreddare naturalmente.

La pietra non può essere lavata in lavastoviglie.

Non è consigliato l'uso di detergenti per la pulizia.

Le decolorazioni che si formano sulla pietra durante l'uso sono un processo naturale.

Il set contiene:

• pietra rotonda in ceramica con diametro di 33 cm
• coltello per pizza con manico in legno
• comodo manico in metallo che funge anche da supporto.

Dimensione: diametro 33 cm