La colonna di filtrazione in vetro è un dispositivo utilizzato nel processo di purificazione/correzione del gusto e dell'odore dell'acqua potabile e degli spiriti. Un componente essenziale in questo processo è il carbone attivo, che assorbe perfettamente le impurità indesiderate e gli aromi. Il dispositivo è disponibile in un set con un alcolometro con provetta in plastica sicura, un tubo in silicone (1,6 m) e un pacchetto di carbone attivo di cocco (460 g).
La colonna di filtrazione è realizzata in vetro tecnico resistente e durevole, molto più resistente ai danni rispetto al materiale tradizionale. È dotata di una base comoda che consente di posizionarla liberamente su una superficie piana. Una volta, la colonna può contenere fino a 350 ml di letto filtrante (carbone attivo). Inoltre, nel set con la colonna di filtrazione in vetro è incluso anche un alcolometro con provetta in plastica, che consente di misurare il contenuto alcolico in vodka incolore, senza zucchero (consente di effettuare una misurazione accurata del contenuto alcolico da 0 a 95%). Il set pronto comprende anche un tubo di diametro 7/9 mm e lunghezza 1,6 m, realizzato in silicone flessibile, non tossico, lattiginoso-trasparente, caratterizzato da un'elevata resistenza alle alte temperature mantenendo al contempo la flessibilità a temperature molto basse (-55 ÷ +180°C). Il tubo può essere tagliato in qualsiasi punto, ottenendo così due elementi (per l'ingresso e l'uscita). Nel set è incluso anche il carbone attivo di cocco (460 g), utilizzato per armonizzare (correggere) il gusto e l'odore dell'acqua potabile e degli spiriti. Si presenta sotto forma di granuli ed è un assorbente altamente efficace di molte sostanze che influenzano negativamente il gusto e l'aroma dei distillati.
Specifiche della colonna:
- materiale - vetro tecnico resistente,
- due raccordi di diametro 8 mm per tubi in silicone,
- base/piedistallo - consente di posizionare su una superficie piana,
- diametro del tubo 4 cm,
- altezza del filtro 45 cm,
- altezza totale con base 46 cm,
- la colonna può contenere una volta circa 350 ml di carbone attivo.
ATTENZIONE!
Per un effetto migliore, si consiglia di raffreddare il liquido filtrato a circa 10 °C. Per ottenere il miglior risultato di filtrazione, il processo deve essere condotto in modo continuo con una velocità di flusso di circa 1 L all'ora. La colonna deve essere collegata in modo che il liquido passi attraverso l'assorbente dal basso verso l'alto (contrariamente alla gravità), garantendo così l'utilizzo completo del letto. Per evitare che eventuali impurità del carbone si trasferiscano nel liquido filtrato, consigliamo di posizionare il tubo con il liquido raccolto su un imbuto rivestito con un tovagliolo di carta o, dopo aver versato il carbone nella colonna, di tappare con una spugna d'acciaio all'altezza del raccordo di uscita.
Modalità d'uso:
1. Misura la lunghezza appropriata del tubo in silicone per il raccordo inferiore e superiore, quindi inseriscilo sui raccordi. Sul tubo collegato al raccordo inferiore, installa una pinza che servirà per regolare la velocità di flusso del liquido da filtrare.
2. Versa nel filtro il carbone (precedentemente preparato secondo le istruzioni sulla confezione) in quantità tale da riempire il filtro fino a circa 1-2 cm sotto il raccordo superiore di troppo pieno).
3. Riempi la colonna con il carbone dall'alto con il liquido da filtrare in quantità pari a circa 3/4 della sua altezza.
4. Abbassa il tubo collegato al raccordo inferiore, sblocca la pinza in modo che il liquido dalla colonna inizi a scorrere nel tubo. Quando il liquido raggiunge la sua sommità, inserisci rapidamente il tubo nel contenitore con il liquido da filtrare, quindi posiziona l'intero contenitore sopra la colonna di filtrazione.
5. Regola la velocità di flusso del liquido con la pinza.
6. Collega il tubo di troppo pieno al raccordo superiore e posizionalo nel contenitore per raccogliere il liquido filtrato.
Per evitare che eventuali impurità del carbone si trasferiscano nel liquido filtrato, il tubo con il liquido raccolto dovrebbe trovarsi su un imbuto rivestito con un tovagliolo di carta.