Testa - condensatore con 1 deflemmatore - modulo del distillatore montato sulla cima della colonna di distillazione. Prodotto realizzato in acciaio inossidabile, completamente compatibile con gli altri moduli di distillazione dell'offerta della ditta BROWIN.
Funzioni del deflemmatore:
- protezione contro il passaggio di schiuma o schizzi del mosto dal serbatoio al distillato raccolto.
- raccolta delle frazioni più pesanti, indesiderate nel prodotto finale.
Il deflemmatore costituisce anche uno spazio in cui avviene una semplice ridistillazione. Questa soluzione consente di ottenere un distillato più puro, con un minore consumo di acqua nel condensatore.
La testa montata in un semplice sistema pot-still garantirà l'ottenimento di eccellenti bevande anche aromatiche, fruttate, cerealicole.
Il modulo è ideale per la costruzione di un distillatore nel sistema di Cooling Management (CM), ovvero un controllo preciso del raffreddamento con l'uso di riflusso, ad esempio, dita fredde. Grazie alle valvole che consentono una regolazione molto precisa del flusso d'acqua e a un efficiente condensatore a spirale, è possibile la completa condensazione dei vapori del distillato e il raffreddamento alla temperatura desiderata di raccolta.
Caratteristiche costruttive:
Incluso nel set:
Da acquistare separatamente:
IL SISTEMA MODULARE DI DISTILLAZIONE È STATO CREATO PER SODDISFARE LE ESIGENZE DEI CLIENTI PIÙ ESIGENTI. GRAZIE ALL'UTILIZZO DI CONNESSIONI STANDARDIZZATE E ELEMENTI INNOVATIVI DEL SISTEMA, È POSSIBILE CONFIGURARE QUALSIASI TIPO DI DISTILLATORE.