Testa - condensatore con 2 deflemmatori - modulo del distillatore realizzato in acciaio inossidabile, montato sulla sommità della colonna di distillazione. Prodotto completamente compatibile con gli altri moduli di distillazione offerti dalla ditta BROWIN.
Funzioni del deflemmatore:
- protezione contro il passaggio di schiuma o schizzi del mosto dal serbatoio al distillato raccolto.
- raccolta delle frazioni più pesanti, indesiderate nel prodotto finale.
I deflemmatori costituiscono anche uno spazio in cui avviene una semplice ridistillazione. Questa soluzione consente di ottenere un distillato più puro, con un minore utilizzo di acqua nel condensatore.
La testa montata in un semplice sistema pot-still garantirà l'ottenimento di eccellenti bevande anche aromatiche, fruttate, cerealicole.
Il modulo è ideale per la costruzione di un distillatore nel sistema di Cooling Management (CM), ovvero un controllo preciso del raffreddamento con l'uso di riflusso, ad esempio, dita fredde. Grazie alle valvole che consentono una regolazione molto precisa del flusso d'acqua e al condensatore a spirale efficiente, è possibile la completa condensazione dei vapori del distillato e il raffreddamento alla temperatura di raccolta desiderata.
Caratteristiche costruttive:
Incluso nel set:
Da acquistare separatamente:
IL SISTEMA MODULARE DI DISTILLAZIONE È STATO CREATO PER SODDISFARE LE ESIGENZE DEI CLIENTI PIÙ ESIGENTI. GRAZIE ALL'UTILIZZO DI CONNESSIONI STANDARDIZZATE E ELEMENTI INNOVATIVI DEL SISTEMA, È POSSIBILE CONFIGURARE QUALSIASI TIPO DI DISTILLATORE.