Succo di pomodoro che scalda

Il pomodoro è un caso a parte: c’è chi lo considera verdura e chi lo mette tra la frutta. In ogni caso è una vera bomba di vitamine da cui vale la pena approfittare. Contiene vitamina A, vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B6 e B9), vitamina C, E e K, oltre ad altri preziosi micronutrienti: zinco, fluoro, fosforo, iodio, cobalto, magnesio, manganese, rame, potassio, sodio, calcio e ferro. In più è ricchissimo di licopene, un antiossidante che riduce il rischio di malattie coronariche e tumori. E non dimentichiamo il basso apporto calorico, perfetto per chi tiene alla linea. Il suo sapore strepitoso poi lo rende un ingrediente amatissimo in mille piatti.

Noi te lo proponiamo in versione succo che scalda: buonissimo, rinforzante e capace di rimetterti in sesto, soprattutto… il giorno dopo una serata ;)

Come si prepara un succo di pomodoro così? Ecco la nostra ricetta: