Sciroppo di tarassaco fatto in casa (dente di leone)

Lo sciroppo di tarassaco viene usato per alleviare il mal di gola e per trattare le infezioni delle vie respiratorie superiori. Oltre alle proprietà antinfiammatorie e antivirali, possiede anche proprietà anti-aterosclerotiche, coleretiche e detossificanti. Grazie al contenuto di molte preziose vitamine e minerali, lo sciroppo può essere impiegato anche per trattare disturbi di stomaco o infezioni cutanee. Segui la nostra ricetta per un delizioso sciroppo di tarassaco e scopri le sue straordinarie proprietà per la salute.

Note

Ricetta dello sciroppo di tarassaco

Preparazione:

Metti i fiori di tarassaco (solo i petali gialli) in una pentola, copri con acqua fredda e cuoci per 30 minuti insieme allo zucchero a fuoco basso, finché il tutto inizia a ridursi. Poi aggiungi a piacere il regolatore di acidità e prosegui la cottura lenta finché il liquido raggiunge la consistenza di un miele fluido.

Versa lo sciroppo bollente nei vasetti e chiudili ermeticamente.

Buon appetito! ...perché il fatto in casa è sempre meglio!

Ingredienti