Aringhe allo yogurt con maionese
Cerchi qualcosa di diverso dalle classiche aringhe all'olio? Allora ti consigliamo la ricetta qui sotto. Prepara delle gustose aringhe allo yogurt con maionese - questo piatto è un'ottima alternativa alle tradizionali aringhe alla panna acida. Sarà perfetto sia sulla tavola delle feste, sia per una serata tra amici - ad esempio aspettando il Capodanno. Vale la pena provare: ti assicuriamo che in questa salsa le aringhe nuotano volentieri! 😉
Note
Ricetta delle aringhe allo yogurt con maionese
Preparazione:
In base alla loro sapidità, metti le aringhe a bagno in acqua fredda per circa 2-3 ore (puoi cambiare l'acqua di tanto in tanto). Poi taglia i filetti in pezzi della dimensione che preferisci e sistemali in un contenitore a strati. Prepara la salsa per le aringhe - con yogurt, maionese, aglio schiacciato, peperoncino e aneto. Mescola bene il tutto - questo è il momento in cui puoi assaggiare e aggiustare il sapore secondo i tuoi gusti.
Tra gli strati aggiungi la cipolla tritata finemente, ricoprendo ogni strato con la salsa. L'ultimo strato puoi spolverarlo con pepe macinato grosso oppure decorarlo come preferisci :)
