Prepara il tuo vino o sidro fatto in casa: tuffati in un’avventura enologica! Ti aiuterà il nostro set composto da una damigiana da 20 litri con cesto in plastica, tappo con chiusura e gorgogliatore certificato per uso alimentare.

Consigliamo il set sia a chi è alle prime armi sia ai vinificatori domestici più esperti, per una fermentazione comoda e sicura.


Perché sceglierlo?

  • Kit 3 in 1 pronto all’uso - non perdi tempo a cercare e mettere insieme i singoli componenti: nel set trovi una damigiana a bocca stretta con cesto in plastica, un tappo su misura con tappino integrato e un gorgogliatore. Ora non ti resta che preparare il mosto.
  • Vetro spesso e sicuro - la damigiana è realizzata in vetro idoneo al contatto con bevande alcoliche: non altera il gusto né le altre qualità della tua bevanda.
  • Capienza pratica - la damigiana è ideale per preparare ben 20 L di bevanda fatta in casa.
  • Tappo perfettamente abbinato e gorgogliatore certificato - il tappo su misura ha un collare di sicurezza che impedisce di spingerlo troppo dentro il collo della damigiana ed è dotato di tappino integrato per il foro del gorgogliatore: insieme al gorgogliatore di alta qualità protegge il mosto da ossigeno, contaminazioni e insetti.
  • Cesto in plastica, con coperchio e maniglie - il cesto amovibile di colore nero protegge la damigiana in vetro da urti e rotture durante l’uso; può anche essere usato separatamente, ad esempio come cesta per frutta e verdura raccolte nel frutteto o nell’orto.


Contenuto del set:

  1. Damigiana in vetro da 20 litri
  2. Tappo su misura Ø 40/43 mm - con tappino integrato
  3. Gorgogliatore (lunghezza 174 mm)


Uso:

Evita di sottoporre il vetro a sbalzi termici troppo bruschi: differenze eccessive di temperatura potrebbero danneggiarlo. Prima dell’uso si consiglia di tenere la damigiana a temperatura ambiente per almeno un’ora. Non riempire la damigiana con acqua oltre i 50°C. Si raccomanda di lavare il vetro con acqua tiepida e prodotti disinfettanti, ad esempio metabisolfito di potassio o Oxi Turbo.

A causa delle forti pressioni che si generano durante la fermentazione tumultuosa, in questo periodo è consigliabile chiudere la damigiana con un tappo di cotone meno ermetico, per prevenire eventuali rotture del vetro.


Scopri il piacere di creare vini e sidri fatti in casa!

Scegli il set con la damigiana della capacità più adatta a te: da noi trovi anche set da 5, 10, 15, 25, 34 e 54 litri.